탄수화물

혈당과 당 지수는 우리 몸의 에너지 관리에 중요한 역할을 합니다. 혈당은 혈액 속에 있는 포도당의 농도를 의미하며, 당 지수는 특정 음식이 혈당에 미치는 영향을 수치로 나타낸 것입니다. 당 지수가 높은 음식은 혈당을 급격히 올릴 수 있어 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 반면, 낮은 당 지수를 가진 음식은 천천히 소화되어 안정적인 혈당을 유지하는 데 도움을 … Read more